กระทะทองเหลืองแท้เนื้อดี (งานตีมือ) หนา 3 หลี

📌กะทะทองเหลืองแท้ หนา 3 หลี

📌ขนาด
No. 12 กว้าง 10 นิ้ว (25 cm.) น้ำหนัก 570 g.
No. 14 กว้าง 11.5 นิ้ว (29 cm.)  น้ำหนัก 840 g.
No. 15 กว้าง 12 นิ้ว (31 cm. )   น้ำหนัก 940 g.
No. 16 กว้าง 13 นิ้ว (32.5 cm. ) น้ำหนัก 1.08 kg.
No.17 กว้าง 14 นิ้ว (36 cm. )  น้ำหนัก 1.55 kg.
No.18 กว้าง 15 นิ้ว (38 cm. ) น้ำหนัก 1.78 kg.

📌กระทะทองเหลืองงานตี
-👉กระทะทำจากแผ่นทองเหลืองแท้แล้วนำมาตีขึ้นรูป นิยมใช้สำหรับทำขนมไทยจะใช้เชื่อม กวนไส้ขนม หรือทอดก็ได้ ฯลฯ
เหตุผลที่นิยมใช้ทองเหลือง เพราะสีขนมจะสวย หอมและไม่ค่อยติดกระทะ น้ำหนักเบา
การทำความสะอาด สามารถล้างน้ำแล้วใช้น้ำยาล้างจานทำความสะอาดได้ปกติ ถ้าทองเหลืองดำ ใช้มะขามเปียก น้ำส้มสายชู เปลือกมะนาวแช่น้ำทิ้งไว้แล้วขัดล้างทำความสะอาด ทองเหลืองก็จะเงาสวยเหมือนเดิม
👉ขนาดกระทะทองเหลืองจะเรียกเป็นเบอร์ เช่น เบอร์ 8 ก็คือ ตัดจากแผ่นทองเหลืองเป็นวงกลม 8 นิ้ว แล้วค่อยเอามาตีขึ้นรูปโค้งเป็นกระทะ เวลาวัดจากปากจะไม่ใช่ขนาด 8 นิ้ว อาจจะหด1-1.5 นิ้วก็ได้แล้วแต่แม่พิมพ์ที่ขึ้นรูปมา

Men-Clothes